小柴昌企業社: 燒灼喝法

今天我們來研究一下『燒酎』的喝法~

『燒酎』

🍺根據 Food and Wine 介紹
日本燒酎有別於日本酒的清酒，清酒是以「發酵釀造」，
燒酎則會再經過蒸餾的程序，和韓國燒酒類似。

🍺一般酒精度都在25度以上，最高則能達到60度以上，比清酒濃度高。(所以不要輕易才冠喔)

🍺經過傳統蒸餾製造，熱量較低，
減重中需要低熱量又要酒精的朋友們可以開始考慮換酒了。

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喝燒灼就像是一場華麗的大冒險:

1.飲用時通常會加熱水(酒水比6:4，加顆梅子)、冰塊或水稀釋，目的將酒精濃度降低，稀釋過後的燒酌有清酒清新爽感,卻又不失酒體本身的香味。

2.加蘇打水：即莎瓦，女性也可用雪碧來代替，甜甜的很好喝。

3.加上各類果汁（如柳橙汁、葡萄柚、蕃茄汁、可爾必思等），適合用於甘薯燒酎及麥燒酎。

4.加烏龍茶。

你也找到最適合自己的喝法了嗎？

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推薦入門款燒酎

🔺閻魔麦焼酎(味道芳醇，口感綿細)

🔺黑閻魔麦焼酎(微微的木香，口感順滑)

🔺麴屋伝兵衛麦焼酎(大麥香味濃郁，口感濃醇)

***蒸餾酒因酒精濃度高，雜質含量少，開瓶後可常溫可以存放一年以上時間也不變質唷***

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